コストコの銀鮭 皮付き骨取りウロコあり 養殖チリ産は美味しいの？

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り 養殖チリ産を買ってみました。
コストコの銀鮭の値段や賞味期限、冷凍についてなどをまとめてみました！

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り養殖チリ産の値段はいくら？

価格：258円（税込）
（100gあたり）

3000円前後のものが多く並んでいました。

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り養殖チリ産の賞味期限はいつまで？

賞味期限：3日間
（加工日含める）

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り養殖チリ産はウロコありなので注意が必要

骨取で食塩不使用なのはよかったのですが、皮あり＆ウロコがしっかりついていました。
調理する際にウコロがとんでしまったり、まな板に貼り付いてしまうのが難点でした。

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り養殖チリ産のレシピは？

銀鮭のパン粉焼き
①水気を切った銀鮭にマヨネーズを塗る
②パン粉をまぶして、両面しっかりと焼く

銀鮭の炊き込みご飯
①しめじ１パックを小房にわける・油揚げを食べやすい大きさにきる
②炊飯器の内釜に米2合・酒大1・醤油大1・みりん大2・和風顆粒だし小1/3・塩少々を入れて、２合目まで水を加える
③油揚げ・しめじ・銀鮭を乗せて炊飯する

どちらも銀鮭はウロコごと皮をとっておくと処理が楽です。

コストコにて銀鮭 皮付き骨取り養殖チリ産の冷凍保存の期間は？

皮やウロコを切り落とし、食べやすいサイズにカットし、ラップをしてジップロック等の密閉袋に保存します。
保存期間の目安は１か月ほどとなっています。

コストコの銀鮭 皮付き骨取りウロコあり 養殖チリ産は美味しいの？のまとめ

コストコの銀鮭皮つき骨取りは、子供たちが食べる時に骨取をしなくていいのが楽でいいです。
欲を言えば皮なし、ウロコなしであれば更にいいですね！