コストコ刺身用天然赤海老の下処理は？値段はいくらか？

コストコにて刺身用天然赤海老を購入してみました。
コストコの刺身用天然赤海老の下処理や、値段はいくらか、美味しいのか実食レビューまとめてみました！

コストコ刺身用天然赤海老の値段はいくら？

価格：248円/100gあたり
（割引時198円/100gあたり）

今回購入したタイミングでは割引が入っていました。

コストコ刺身用天然赤海老の下処理は？

エビの体の真ん中あたりに爪楊枝を刺して、背ワタを抜きます。
（背ワタがある状態で食べると、じゃりじゃりと砂を嚙むような食感になります）

頭を取りたい場合は、頭を持ちねじる様にして取ります。
殻は下の方から裂くようにすると綺麗にとれます。

コストコ刺身用天然赤海老は美味しいのか？生で食べてみた感想

かなりこってりとしており、濃厚な味となっていました。
ただ少し臭さがあり、苦手だったので殆どをボイルにしました。

コストコ刺身用天然赤海老のアレンジ｜ボイル編

下処理した天然赤エビを大きめの鍋で1分半から2分ほど煮ます。
（臭さが気になる場合は調理酒を入れてもOK）

あとは殻をむいて食べるだけです！
（カクテルシュリンプみたいな感じになります）

コストコ刺身用天然赤海老の下処理は？値段はいくらか？のまとめ

コストコの刺身用天然赤海老は、生で食べることができ濃厚な味わいでした。
個人的にはエビはボイルが好きなので殆どをボイルにして食べましたが、こちらも美味しかったです！